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Alcachofas a la brasa de Restaurant Can Saló
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Platos preparados

Alcachofas a la brasa

CS-005
13,75 €
Alcachofas de temporada abiertas y cocinadas lentamente a la brasa.
Ensalada templada de queso de cabra de Restaurant Can Saló
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Ensalada templada de queso de cabra

CS-001
14,19 €
Ensalada variada con queso de cabra gratinado, frutos secos y vinagreta balsámica.
Calçots a la brasa de Restaurant Can Saló
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Calçots a la brasa

CS-010
17,49 €
Calçots de temporada cocinados directamente sobre las brasas.
Xató del Empordà con anchoas de Restaurant Can Saló
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Xató del Empordà con anchoas

CS-002
14,85 €
Escarola, bacalao, anchoas, aceitunas y salsa romesco al estilo del Empordà.
Calçots con salsa romesco de Restaurant Can Saló
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Calçots con salsa romesco

CS-016
18,59 €
Calçots asados acompañados de una sabrosa salsa romesco casera.
Ensalada de tomate
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Ensalada de tomate, atún y parmesano

CS-004
13,09 €
Tomate fresco con atún, lascas de parmesano, aceitunas y aceite de oliva.
Queso de cabra gratinado con frutos secos de Restaurant Can Saló
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Queso de cabra gratinado con frutos secos

CS-006
13,09 €
Medallón de queso de cabra gratinado con ensalada, frutos secos y tostadas.
Ensalada de habitas y jamón de pato de Restaurant Can Saló
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Ensalada de habitas y jamón de pato

CS-007
15,29 €
Habitas tiernas, jamón de pato y ensalada fresca con aliño de hierbas.
Ensalada de salmón y queso fresco de Restaurant Can Saló
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Ensalada de salmón y queso fresco

CS-008
15,95 €
Salmón marinado, queso fresco, semillas y hojas verdes con vinagreta suave.
Ensalada catalana Can Saló de Restaurant Can Saló
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Platos preparados

Ensalada catalana Can Saló

CS-013
16,39 €
Ensalada completa con embutidos catalanes, queso, huevo, tomate y aceitunas.
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